Comme dirais Maud, c'est les meilleurs cookies de la Terre. Et bien c'est peut être bien vrai...

Ils sont croquants et moelleux à souhait et quel choix!

Gamme classique: chocolat noir, noir et noix, noir et noisettes, noir et noix de coco, extra noir, chocolat au lait, lait et noix, lait et noisettes, chocolat blanc, blanc et noix de coco.

Gamme bio: chocolat noir 100 % végétal, noir et cacao, noir et écorces d'oranges, noir et céréales soufflées, chocolat au lait, noissettes croustillantes et le spécial (raisins secs, flocons d'avoine, cannelle et noix).

Pas mal,non?

4 points de vente sur Paris
vente par correspondance depuis le site
www.lauratodd.fr

Voici l'endroit où l'on trouve la  Rolls Royce des quenelles. Vous trouverez ici un large éventail pour tous les goûts (nature, à la volaille, au brochet, au morilles, à l'encre de seiche, bio...) et de toutes les tailles (de 20 à 100g). Vous les trouverez sous-vide dans certains hypermarchés, mais rien de vaut de les déguster fraîches.

Ils proposent aussi toute une gamme de sauces fraîches ou en conserves (Nantua, financière, crustacès, suprème...), ainsi que des soupes (tibétaine, cardons, oignons, cèpes, potiron-écrevisses, châtaignes, potimarron au pain d'épices...)

Ils ont 6 boutiques dont 1 à Bourg en Bresse, 2 à Lyon et 3 à Paris (voir adresses sur leur site) avec un concept original de bar à soupes.
Mais ils ont aussi des dizaines de revendeurs dans toute la France avec mêmes certaines références en grande surface.

www.giraudet.fr

Voilà une adresse où nous aimons bien aller le samedi matin.

Ils proposent une large gamme de spécialités italiennes: antipasti, charcuteries (dont la succulente bressaola), fromages (parmesan, pecorino...), pâtes fraîches, douceurs ainsi qu'une sélection pointue de vins sortant des sentiers battus.

Le midi, il font aussi restaurant avec notamment une formule buffet à 10 euros.

Toute l'équipe est très sympa.

La Trattoria



27 Avenue Alsace Lorraine
01000 BOURG EN BRESSE
Tél : 04 74 22 37 07
latrattoria@wanadoo.fr
www.latrattoria01.fr

Nous avons découvert cette excellente conserverie sur l'Ile d'Oléron.
En fait leur siège est à Quiberon et ils disposent de nombreux magasins de vente directe sur une bonne partie du littoral atlantique.

Superbe gamme autour de la sardine, du maquereau et du thon avec aussi des soupes de poisson.
Vous pouvez découvrir leur produits sur leur site et même passer commande si vous n'avez pas la chance d'aller dans l'une de leurs boutiques...

www.labelleiloise.fr

Voici pour nous la meilleure adresse de Pâtissier Chocolatier de France. N'ayons pas peur des mots.
Leurs gâteaux sont succulents et superbes. Pour une telle qualité, les prix restent en plus abordables.
Ils proposent aussi une large gamme de chocolats, de macarons et autres pâtisseries.
Les vendeuses sont en plus sympathiques, ce qui ne gâche rien.

Nous connaissons leur boutique:
7, Place Xavier Ricard
69110 Sainte Foy Les Lyon
04 78 59 10 61

Mais ils en ont aussi une deuxième:
105, Avenue Charles de Gaulle
69160 Tassin La Demi Lune
04 37 41 58 43

Pour toute suggestion vous pouvez m'envoyez vos textes et photos pour une bonne adresse gourmande.
guillaumeperraud@orange.fr